Ernte-Hilfe durch Dich = Herz²

Komm, Äpfel sammeln!

Grundidee des Projektes „ Ernte – Hilfe Durch Dich = Herz ² “ ist es, aus nicht genutztem Obst – hier Äpfeln – Saft herzustellen und diesen den Tafeln anzubieten. Gleichzeitig sollen junge Menschen für soziales Engagement sowie die Nutzung von natürlichen Ressourcen begeistert werden. Mit überschaubarem, zeitlichen Aufwand werden sie aktiv und ernten Äpfel von Streuobstwiesen, Bäumen am Wegesrand oder Bäumen aus Privatgärten, deren Besitzer die Äpfel nicht ernten können oder wollen. Im Jahr 2017 haben bereits knapp 50 Kinder und Jugendliche sowie ca. 20 Erwachsene geerntet und bei der Herstellung von 600 l Saft mitgewirkt. Schnell waren die 3 l-Pakete verkauft. Die restlichen 5 l –Pakete sind mittlerweile auch verkauft. Der Saft wird gegen ein bewusst gering gehaltenes Entgelt in den Tafeln verkauft.
Diese Projektidee ist leicht übertragbar. Ziel ist die regionale Ausweitung des Projektes in den nächsten Jahren. Sie kann deutschlandweit zur Verfügung gestellt und adaptiert werden.